Enraciné dans sa formation de chef cuisinier, Jean Sébastien Barbet vit de cette passion.
Une expression animée et passionnée ou Depuis de nombreuses années, il transforme les ingrédients et compose des œuvres colorées, éphémères, aux multiples textures et saveurs sensorielles.
La créativité est là sous son regard et ses mains.
Le bois, cette matière brute et authentique exerce une fascination particulière chez lui.
A son contact, les frontières disparaissent, l’espace temporel est fertile il puise son inspiration dans l’essence naturelle, les grains et les nervures du bois.
Sous ses tronçonneuses, disqueuses et ciseaux à bois, ses mains façonnent et transforment ce matériau noble en pièces uniques chargées de détails et d’émotions La sculpture et la cuisine sont deux dialogues bien différents mais qui fusionnent et convergent dans l’expression artistique.
Autodidacte entouré de sa famille et ses amis, SJS SCULPTURE est née en 2021 et a fait sa première exposition en Provence en juin 2023.
Le bois devient peu à peu le prolongement naturel de sa créativité
